Кухонний шеф ніж Tojiro Shippu 210 мм Black (FD-1594)

Характеристики

• Серія: Shippu Black
• Ідеально підходить для нарізки великих качанів капусти, подрібнення зелені та приготування м'яса та риби
• Довжина ножа: 350 мм
• Довжина леза: 210 мм
• Шари леза: 63
• Ширина клинка: 4 см
• Товщина клинка: 2,5 мм
• Матеріал: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel (підкреслюється чорним оксидним покриттям)
• Твердість леза (HRC): 62
• Рукоятка виготовлена ​​з обпаленого каштана, що робить деревину більш міцною та довговічною, і надає їй гарного чорного кольору
• Між ручкою та лезом є підкладка із чорного поліпропілену
• Країна-виробник товару: Японія