Сковорода промислова СЕМ-0.2 призначена для швидкого й економного приготування смажених та тушкованих страв, а також приготування страв у киплячому жирі. 

Її потужність становить 4.6 (кВт), габарити - 100 х 80 х 85 (см). 

Особливості та переваги: 

• площа поверхні для смаження - 0.2 (м²);
• оснащена ручним механізмом підйому й опускання чаші; 
• тип установки - підлоговий; 
• об'єм чаші - 38 (л);
• плавне регулювання температури +50 - +300 °С.

Ємність пательні виготовлена із чавуну, який вирізняється більшою теплопровідністю, що дає змогу значно економити електроенергію. 

Верхня панель і кришка виготовлені із нержавіючої сталі, а облицювання сталеві із полімерним покриттям.