Котел харчоварильний масляний КПЕ-100М, потужністю 7.5 (кВт), дає змогу досить швидко приготувати великі обсяги їжі.

Його габарити становлять 70 х 90 (см). 

Стільниця, посудина й облицювання виконані із нержавіючої сталі, а задня панель із оцинкованої.

Переваги та особливості: 

1. Повний об'єм бака 107 літрів, а корисний об'єм 100 літрів. 
2. Під час приготування, не потрібно постійно стежити за процесом.
3. Можливість кип'ятити великі обсяги води і готувати різні види страв.

Після запуску котла вмикається нагрів ТЕНів на повну потужність. Вони нагрівають олію до заданої температури і відключаються електронним контролером.