Ніж кухонний Деба Tojiro Zen 15.5 см Бежевий (FD-571D)

Характеристики

• Серія: Zen
• Призначення: для обробки риби
• Матеріал леза: тришарова сталь VG-10
• Матеріал ручки: японський дуб
• Ручка у традиційному японському стилі дуже легка та ідеально повторює форму руки
• Довжина леза: 155 мм
• Загальна довжина: 275 мм
• Твердість сталі: 61 HRc
• Тип заточування: двостороння симетрична
• Колір: бежевий
• Країна виробництва: Японія
• Ніж Деба відрізняється міцним та важким лезом. Широкий обух клинка та одностороннє заточування ножів Деба також є типовими характеристиками цих ножів. Ви можете оптимально обробляти рибу завдяки спеціальній формі та розрізу.