Кухонний ніж Сантоку 165 мм Tojiro Zen (FD-567D)

Характеристики

• Серія: Zen
• Матеріал леза : тришарова сталь VG-10
  
• Матеріал ручки: японський дуб
• Довжина леза: 165 мм
• Загальна довжина: 305 мм
• Ширина леза: 44 мм
• Товщина леза: 2,1 мм
• Твердість сталі: 61 HRc
• Тип заточування: двостороння симетрична
• Колір: бежевий
• Країна виробництва: Японія
• Японський ніж універсального застосування, призначений в основному для м'яса, овочів та риби. Завдяки тонкому лезу він також ідеально підходить для нарізування фруктів або подрібнення трав. Ручка у традиційному японському стилі дуже легка та ідеально повторює форму руки.