Кухонний ніж Шеф 210 мм Tojiro Zen (FD-564D)

Характеристики

• Серія: Zen
• Призначення: Шеф
• Матеріал леза: тришарова сталь VG-10
  
• Матеріал ручки: японський дуб
• Ручка в традиційному японському стилі дуже легка та ідеально повторює форму руки
  
• Довжина леза: 210 мм
• Загальна довжина: 345 мм
• Твердість сталі: 61 HRc
• Тип заточування: двостороння симетрична
• Колір: бежевий
• Країна виробництва: Японія
• Ідеальний універсальний ніж практично для всіх завдань з різання на кухні. Основне завдання кухарського ножа – нарізка м'яса, риби та овочів.