Tramontina Master 24602/085 — разделочный кухонный нож. Он прекрасно справляется со своими задачами на кухне, удобен в работе и сделан из качественных материалов. С ножами Tramontina серии Master больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи, т.к. антибактериальный эффект длится также долго, как жизнь самого ножа. У ножей серии Master удобная массивная и эргономичная рукоять для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4110 (13-15% Cr Хром, 0,5-0,8% Молибден, max 0,55% Углерод). Ножи серии Master имеют идеальную V-образную форму заточки лезвия, что гарантирует точное и аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Твердость используемой стали составляет 54-56 HRC.
Длина лезвия — 127 мм. Толщина лезвия — 2 мм.
Рукоять выполнена из пластика с антибактериальный покрытием Microban, которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов.
Производитель ножа, фирма Tramontina — мировой лидер в производстве товаров для кухни. Мощности производства находятся в Бразилии.
