Температор для шоколаду Martellato MC107 (0,8 л x 3) Температор для шоколаду Martellato виготовлений з термостійкого пластику, зі знімною чашею та кришкою з нержавіючої сталі, також є термозонд для контролю температури шоколаду. Електронна плата управляє внутрішнім нагріванням для оптимізації досягнення необхідного результату і виявлення температури шоколаду через зовнішній зонд, що дозволяє швидше і точніше танення шоколаду. На передній панелі передбачені комірки для чаші для темперування, температура їх підігріву регулюється вручну або відповідно до трьох різних програм залежно від виду шоколаду: білий, молочний і темний. Характеристики: Розмір температора: 395х265х135 мм Розмір ванни: 83х150х100 мм Об'єм ванни: 0,8 л x 3 Матеріал: пластик, нержавіюча сталь Виробник: Martellato (Італія)