Професійна млинниця ідеально підходить для смаження млинців, використовується в невеликих закусочних, бістро, млинців, кафе, "фаст-фуд" закладах та у пересувних точках з продажу швидкої їжі.

Має одну круглу поверхню смаження діаметром 35 (см).

Температура задається регулятором та підтримується автоматично.

За рахунок швидкого нагріву, млинець буде готовий вже за одну хвилину.

Перед початком роботи робоча поверхня змащується жиром та розжарюється.

Це дозволяє готувати млинці з мінімальним додаванням олії або зовсім без нього, і виключає прилипання млинців до поверхні.