РОС УКР

Схожі розділи

Дизайн маленької кухні

71188
Розміри кухонь в будинках хрущовського періоду у більшості домогосподарок викликають лише співчуття, зітхання і нецензурні слова. Але що поробити? Хтось і сьогодні живе в квартирах, де площа кухні складає 6-7 м2, а інколи і 5,5 м2. Часто перспектива нової квартири нереальна через перебільшену вартість. Чи можна щось змінити на користь хатньої господарки в такій ситуації? Звичайно, це зміна дизайну маленької кухні.

Темні кольори меблів візуально стискують і так маленьку кухню
У даній ситуації можна умовно виділити такі шляхи переоблаштування маленької кухні:

 - з можливим переплануванням кухні;
- з використанням дизайнерських методик до інтер'єру кухні;
- за допомогою переосмислення призначення і функцій робочого простору кухні.

Перепланування маленької кухні

Найбільш ефективним методом розширення і зміни дизайну кухні може бути реальна зміна планування, зроблена не візуально, а так би мовити в матеріалі. На жаль, зробити це можна не завжди, а лише в тих випадках, коли дозволяє конструкція будівлі. В більшості випадків, удома того періоду будувалися по методу збірного залізобетону і далеко не завжди стіну, що обмежує простір кухні, можна безболісно знести, не ризикуючи серйозно пошкодити конструкцію будівлі.


Планування кухні

СІснує чотири основні види планування кухні: лінійна, Г-подібна, двохлінійна, G-подібна, острівна і П-подібна. Розумне планування кухні може заощадити домогосподарці до 60% шляху і 27% часу. З початком 80-х років ергономічність стала правилом, без дотримання якого незручно працювати на кухні.

Дещо простіше питання перепланування кухні вирішується в будинках цегельних, де перегородки усередині квартири виконані з гіпсових або шлакових блоків і не являються несучими. В цьому випадку за рахунок перенесення перегородки можна збільшити площу маленької кухні на величину до 1 м. кв. і навіть більше. Правда, на стільки ж скоротивши площу санвузла або коридору. Але це вже особиста справа власника, з тією лише обмовкою, що дозвіл на такі роботи необхідно погоджувати з ЖЕКом і районним архітектором.

Радикальніше виглядає об'єднання кімнати і кухні в одну студію, розділену на різні функціональні зони чисто візуально, наприклад, за допомогою різних видів підлогового покриття. Розділення кухні і кімнати в квартирі-студії можна виконати за допомогою умовних перегородок, виконаних, скажімо, із стебел бамбука, кованих грат, скляних блоків або профільного полікарбонату. При цьому за маленькою кухнею зберегтися функція приготування їжі, а кімната поєднує в собі зону відпочинку і одночасно столову. При цьому весь простір в цілому сприйматиметься просторішим, ніж поділене на роздільні приміщення.


Використання в маленькій кухні вбудованої техніки і варильних панелей істотно економить площу
Доречно зауважити, в кінці XIX початку XX століть, до настання ери комунізму і загального ущільнення приймати їжу на кухні було взагалі не прийнято. Для цього існували столові кімнати.

У ряді будинків споруди 70-х років минулого століття планування будинку передбачає вихід з кухні на балкон. Цим теж можна скористатися, заздалегідь склить балкон металопластиковими склопакетами. При цьому зовнішня стіна, що захищає, частково або повністю демонтується, а колишнє підвіконня, перетворюється на якусь подібність столу або барну стійку. А вся територія разом швидше буде схожа на літню веранду. До речі, при приєднанні балкона до маленької кухні загальна площа збільшується приблизно на 3 м2.

Нарешті, якщо жоден з перерахованих варіантів перепланування маленької кухні не прийнятний, можна на худий кінець видалити двері і зробити прохід арочного типа. При цьому кухня і коридор об'єднуються єдиним колірним рішенням, однаковий лінолеумом, ламінатом, шпалерами і тому подібне. При такому переплануванні і зміни дизайну маленької кухні, по-перше, звільниться зона зайнята раніше під радіус відкриття дверей, а по-друге, кухня і прилегла територія (як правило це коридор) сприйматимуться не як два різних, а як один чималий простір.


Меблі на замовлення враховують особливості вашої маленької кухні і вашого способу життя
Функціональність на кухні

Якщо ж через ті або інші причини фізично змінити площу кухні не представляється можливим, слід змістити використовувати наявну маленьку площу кухні раціональніше.

Тут, мабуть, найефективніше, що можна зробити, це позбавити кухню від функції складу. Ніхто не стане сперечатися, що значна частина кухонної атрибутики, починаючи від застарілого посуду і до упаковок з лікарськими травами, зберігається там з тієї причини, що їх рука не піднімається викинути. Таких покладів можна виявити досить в 70% випадків. При цьому такого роду запаси займають до 50% всіх шаф і ящиків. Практично ж вони виявляються потрібні в кращому разі раз в декілька місяців. Ми зовсім не пропонуємо все це запасне начиння відправити на смітник, але можна подумати над тим, щоб відправити її до комори, на антресолі або просто вивезти на дачу. То ж в повне мірі відноситься і до консервації. Таким чином може звільнитися до половини об'єму кухонних меблів. Можливо після цього частина меблів стане непотрібною і її можна буде прибрати з маленької кухні.


Кухонна шафа своїми руками

НПідлогова кухонна шафа може служити основним блоком для будь-якої кухні. Як матеріал можна використовувати фанеру або ДСП. Для тих бічних стінок кухонної шафи, які виявляться на вигляді, використовуйте твердіший матеріал. Проект підлогової шафи для кухні передбачає створення робочої поверхні з ДСП, покритої пластиковим ламінатом.

Другий прийом - проведіть аналіз того, наскільки щільно заповнені внутрішні об'єми меблів, що є на кухні. Часто ящики на кухні заповнені частково і велика частина нераціонально використовується за рахунок великої відстані між полицями. Змінивши відстань між полицями кухонних шаф можна збільшити їх місткість.

Як показує практика, часто незатребуваними під зберігання начиння виявляються кутові простори кухні. Тим часом кутові шафи більш місткі, ніж традиційні підлогові або навісні кухонні шафи.

Досить непоганий ефект може дати вживання в дизайні кухні меблів, що трансформуються, наприклад, відкидного столу, закріпленого на стіні, або панелі зрушення, яка може накривати миття і тимчасово перетворюватися на обробну дошку. Якщо сім'я невелика і готувати доводиться небагато, то варильну поверхню можна зробити що забирається в тумбу або повертається на 90-градусів у вертикальне положення (зрозуміло електричну кухонну варильну поверхню).

Підвіконня можна зробити ще однією робочою поверхнею. Мікрохвильова піч, якщо така є на кухні, не обов'язково повинна розміщуватися на рівні робочого столу, вона сповна може бути під кришкою столу, наприклад, як системний блок комп'ютера. В умовах маленької кухні більш практичними виявляються не лише меблі «зростаюча вгору», але і такого ж типу побутова техніка. Вузький, але витягнутий вгору холодильник виявиться практичним, ніж дводверний такій же ємкості. Ще одним хорошим варіантом є вживання горизонтального холодильника, який нижче за робочу поверхню столів. В цьому випадку верхня плоскість холодильника може бути накрита ламінатом і служити ще однією робочою поверхнею.

Не стоїть на маленькій кухні особливо захоплюватися навісними шафками. Людина візуально сприймає простір, в першу чергу, на рівні очей. Якщо необхідні речі удасться заховати в нижній ярус меблів, кухня виглядатиме просторіше. Дуже корисним, можна сказати радикальним рішенням для маленької кухні, буде виготовлення меблів на замовлення. Це дозволить максимально використовувати весь простір кухні і створити якийсь дизайн.


Скляні меблі візуально розширюють маленьку кухню
Дизайн маленької кухні

Нарешті, коли всі методи випробувані, а кухня все ж здається маленькою, можна застосувати дизайнерські прийоми для розширення маленької кухні принаймні візуально. Наприклад, підібрати колірну гамму. Відомо, що світлі приміщення виглядають більше, ніж ті, які забарвлені в темні і похмурі кольори. Дуже активний малюнок на стінах, пише iBud.ua, робить простір візуально менше. Звідси висновок - на маленькій кухні мають бути світлі стіни і в тон їм достатньо світлі меблі. Дуже велика кількість аксесуарів - посуд, сувенірів, картинок - теж робить кухню візуально менше. Намагайтеся, щоб одна стіна в кухні не була заставлена і завішана. Якщо ж хочете якось прикрасити дизайн кухні візуальним зображенням, то хай це буде картина або фото пейзажного типу, що має в зображенні свою перспективу. Простежите за тим, щоб сонячне світло проникало в кухню безперешкодно. Не використовуйте темних штор, не заставляйте підвіконня крупними рослинами.


На думку дизайнера Олени Макушнеко про дизайн маленької кухні:
Істотно поліпшити візуальне сприйняття маленької кухні може вживання дзеркал і значної кількості хромованою або просто блискучою фурнітури. Вживання дзеркал в дизайні кухні на суміжних або протилежних стінах не лише візуально розширює приміщення, але і покращує рівень освітленості на кухні. То ж можна сказати і про вживання скла. Асортимент меблевих салонів сповна дозволяє вкомплектувати маленьку кухню скляним столом і навіть прозорими стільцями. У поєднанні з блискучим пластиком це дозволить створити в дизайні кухні гру світла. Особливо це працює в темний час доби, коли горять підвісні або точкові світильники. До речі, дзеркала непогано виглядають на задніх (внутрішніх) стінках кухонних шафок. На маленьких кухнях непогано виглядають каркасні, гратчасті конструкції, які як би є видимими наскрізь.

Нарешті, важлива стилістична єдність дизайну інтер'єру кухні. Виконаний в єдиному стилі і на одних кольорах інтер'єр кухні сприймається більш цілісно і гармонійно, чим простір, заставлений різнорідними по стилю предметами. Що використовується в дизайні інтер'єру маленької кухні текстиль, завіски, скатерть, кухонні рушники не мають бути різносортні. Вони мають бути, принаймні витримані в одній колірній гаммі. Не слід так само перенавантажувати маленьку кухню матеріалами і предметами різнорідними по фактурі, стилю і кольору. Чим в стриманішій гаммі буде витриманий дизайн інтер'єру маленької кухні, тим більше цілісно він сприйматиметься.
Дата публікації: 28 вересня 2012

Схожі статті

  • Як правильно вибрати дизайн кухні: мода чи функціональність?
    Як правильно вибрати дизайн кухні: мода чи функціональність?

    Дизайн інтер'єру кухні включає в себе не тільки її зовнішній вигляд, а ще й розташування всіх елементів кухонного гарнітура. Дизайн кухні це мистецтво не тільки оздоблення, але і підбору меблів.

    23 серпня 2018
  • Як вибрати витяжку для кухні: короткий огляд основних типів, видів і принципів роботи
    Як вибрати витяжку для кухні: короткий огляд основних типів, видів і принципів роботи

    Один із самих необхідних предметів побутової техніки - витяжка для кухні як вибрати серед різних типів і видів найбільш підходящий під особливості кухні та інтер'єру в цій статті.

    04 вересня 2017
  • Дизайн кухні. Стилі дизайну інтер'єрів кухні
    Дизайн кухні. Стилі дизайну інтер'єрів кухні

    Кухня — місце в будинку, де людина проводить чимало часу, тому дизайн кухні та її стиль повинні... Кухня має бути функціональною і зручною, затишною і практичною

    15 жовтня 2012
  • Дизайн кухні в хрущовці
    Дизайн кухні в хрущовці

    Розглянуто типи хрущовських кухонь, особливості перепланування квартири, функціональні рішення для кухні, оформлення дизайну кухні в хрущовці,  вартість дизайну кухні.

    27 серпня 2012
  • Кухня у стилі прованс
    Кухня у стилі прованс

    Поради щодо оформлення інтер'єру кухні в стилі прованс. Головна особливість кухні прованс — її кольорова гамма. Вона повинна бути теплого пастельного кольору.

    11 липня 2012
  • Кухня в стилі модерн
    Кухня в стилі модерн

    Індивідуальність, функціональність, зручність – цими якостями повинна володіти сучасна кухня.

    16 травня 2011
  • Кухня в українському стилі
    Кухня в українському стилі

    У статті ми розглянемо один вельми цікавий напрямок етно-стилю в інтер'єрі кухні, а саме – український стиль.

    16 квітня 2011
  • Вибираємо шпалери на кухню
    Вибираємо шпалери на кухню

    Вибираючи шпалери на кухню необхідно оцінити їх характеристикам, що визначає якість матеріалу: вологостійкість шпалер, щільність (легкі, щільні, світлостійкі) ... Відмінним рішенням для кухні будуть вінілові шпалери

    03 лютого 2008
  • Планування кухні
    Планування кухні

    Існує чотири основні види планування кухні: лінійна, Г-подібна, двохлінійна, G-подібна, острівна і П-подібна. Якщо зони спроектовані за годинниковою стрілкою (тобто зліва направо), то говорять про кухню для правші.

    31 жовтня 2007
Всі статті

Коментарі

  • М
    Мария 20 вересня 2012

    Подоконник сделать рабочей поверхностью у меня не получится, так как у меня его просто нет. Тоже подумываю изготовить кухню на заказ, вот только где заказать. Жаль в статье нет обзора мебельных фабрик.

    Поскаржитись на спам
  • D
    Dima Ivanchenko 21 вересня 2012

    Мебельная фабрика не возьмется за мебель для маленькой кухни - мебели в такой кухни мало :) , а большим производителям объемы подавай. А вписать в дизайн маленькой кухни какой-то стиль невозможно! Не надо ломать голову.

    Поскаржитись на спам
    • Н
      Наталя 17 жовтня 2012

      Не согласна с вами. Даже в маленьком пространстве можна дать волю фантазии, и оформить кухню на 6 м.кв. очень и очень практично и красиво!!!

      Поскаржитись на спам
  • И
    Ирина 21 вересня 2012

    Дима, почему же фабрика не возьмется за мебель для маленькой кухни. Многие фабрики дорожат своей репутацией и работают с каждым клиентом индивидуально. У нас тоже маленькая кухня всего 6 кв. метров, при этом подоконника нет, чтоб увеличить рабочую поверхность. Мы обратились в фабрику бобр приехал дизайнер и сделал макет под нашу кухоньку. Муж даже не поленился съездил на фабрику, хотел увидеть и потрогать все своими руками, очень он в этом деле педантичный. Но ничего приехал довольный, оформили заказ и стали ждать кухню в обещанные 25 дней. Кухня из массива дуба обошлась нам в 25 000 за погонный метр. У нас получилось даже чуть меньше. Так что не все фабрики отказываются от мелкого клиента))

    Поскаржитись на спам
  • М
    Маша 11 листопада 2012

    Хорошая статьи и полезная информация! Еще читала только что статью, вот http://www.veneso.ru/index.php/dizayn-interierov/15-dizayn-interiera-malenkoy-kuhni-foto.html также как и вы молодцы стараются, фотографие красочные и видео.. В общем спасибо вам что вы есть, полезные вещи пишите!

    Поскаржитись на спам