Нож шеф-повара Victorinox Dual Grip с широким лезвием 20 см и двухкомпонентной рукоятью. Большой специализированный нож из линейки Dual Grip для шеф-поваров на больших ресторанных кухнях, работников пищевых производств и мясоперерабатывающих цехов. Идеально подходит для разделки и нарезки всех видов мяса (как сырого, так и готового для подачи на стол). Профессиональный инструмент для использования в домашних и промышленных масштабах.
Серия Dual Grip отличается высокопрочными и эргономичными рукоятями, которые сочетают ударостойкий полипропилен с термоэластопластом. Последний придает дополнительную износостойкость и пластичность. Антискользящая поверхность с шероховатостью для надежного хвата. Ножи выдерживают высокие эксплуатационные температуры, поэтому могут безопасно стерилизоваться и мыться в посудомойке.
Технические параметры
Вид товара: Кухонный нож
Серия: Dual Grip
Назначение: Разделочные, Нож шеф-повара
Длина лезвия (см): 20
Вид лезвия: Гладкое, Широкое
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Вес (кг): 0.174
Гарантия: Пожизненная
Страна регистрации бренда: Швейцария