Швейцарский разделочный нож для птицы (лезвие 9 см) из коллекции Fibrox - профессиональный кухонный инструмент Victorinox. Разработан специально для первичной разделки мясных тушек птицы, но также прекрасно подходит для работы с другой мелкой дичью, например, крольчатиной.
Информация о ноже Victorinox FIBROX Poultry [5.5903.09S]; маленькая (Small) ручка
Нож для обвалки и разделки птицы.
Длина лезвия: 9 см.
Все материалы имеют международную сертификацию NSF.
Высококлассная нержавеющая сталь.
Эргономичная нескользящая рукоять Fibrox из термоэластопласта.
Цвет рукояти: черный.
Нож можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
Официальная гарантия качества.
100% оригинал Victorinox (Швейцария).
Невероятно удобный и эффективный нож с Plain (гладкой) заточкой. Ножи Victorinox остаются идеально острыми дольше других, а следовательно их реже нужно затачивать. Гравировка на лезвии является своеобразным паспортом ножа.
Для рукоятей из этой серии применяют зарегистрированный износостойкий материал Фиброкс – это термопластичный материал, шероховатый на ощупь. Надежно фиксирует инструмент в руке, предотвращая скольжение при работе с жирными продуктами или в перчатках.