Кухонный нож KAI Shun Classic шеф 150 мм (DM-0723) (44013)

Характеристики

• Серия: Shun Classic
• Назначение: нож шеф
• Вес, гр: 129
• Длина, мм: 276
• Длина лезвия, мм: 150
• Толщина обуха, мм: 2.3
• Материал лезвия: дамасская сталь
• Марка стали: VG-10
• Кол-во слоев стали: 33
• Угол заточки, гр.: 16
• Твердость, HRc: 61
• Форма заточки: симметричная
• Материал ручки: стабилизированная древесина
• Тип рукояти: всадной сквозной
• Цвет ручки: черный
• Можно мыть в посудомойке: нет
• Упаковка: картонная коробка