Бытовая коптильня для горячего копчения сделана из углеродистой стали, которая абсолютно безопасна для здоровья человека и окружающей среды, широко применяется в пищевой промышленности.

Крышка в форме домика даёт возможность коптить продукты в вертикальном положении, разместив их на специальных крючках. Преимуществом такой формы является то, что конденсат стекает прямо в гидрозатвор.

Покупая коптильню для горячего копчения, вы гарантировано получите в подарок:

• Систему подвесного копчения.
• Шланг для отвода дыма.
• Шпагат для обвязки продуктов.
• Набор щепы пяти разных видов.
• Книга рецептов по копчению.

Коптильню из чёрного металла можно размещать не только на открытом огне, углях, дровах, но и на кухонной плите внутри дома или квартиры.

Наличие термометра помогает контролировать температуру и весь процесс копчения.

Наслаждайтесь правильным приготовлением продуктов вместе с коптильнями горячего копчения Smoke House!