Мангал кованый GoodsMetall М6
Артикул: М6
Есть в наличии
10499 грн/шт
Продавец:
DMD
Киев
Доставка в Ивано-Франковск
- Доставка курьером
- УкрПочта
- Новая почта
Оплата
- Наличными
- Безналичный расчет
- Наложенный платеж
Описание Мангал кованый GoodsMetall М6
Мангал как явление пришел к нам с Кавказа. Слово «мангал» в переводе означает «корзина с углем». Есть множество разновидностей мангала, но суть процесса приготовления одинакова: небольшие кусочки предварительно замаринованного мяса нанизываются на металлические прутья — шампуры и, вращаясь, поджаривается высоко над углями при высокой температуре. Таким образом, мясо быстро покрывается корочкой, а большое расстояние от углей позволяет пропечься ему внутри. В отличие от мангала, в барбекю для жарки мяса используется решетка, расположенная невысоко над углем, который насыпан на вторую решетку, расположенную пониже. Угли дают средний жар, мясо, нарезанное поперек волокон крупными кусками (стейки, котлеты), находится ближе к углям, но запекается дольше. Мясо для барбекю заранее не маринуется, но в процессе приготовления постоянно смазывается специальным соусом-маринадом.
Характеристики товара Мангал кованый GoodsMetall М6
Бренд | GoodsMetall |