Сковорода чугунная с ручкой Классик 26 см Brizoll К-2640-Р
Сковорода Brizoll Класик виготовлена з литого чавуну. Чавун є екологічно чистим матеріалом. Їжа приготована в чавунному посуді буде смачніше і ароматні, а також збереже всі корисні властивості продуктів. Поверхня посуду стійка до використання металевих ложок, лопаток, вилок і іншими столовими приборами. Дерев'яна ручка не нагрівається.
Характеристики:
- Матеріал сковорідки:чавун
- Матеріал ручки:дерево
- Діаметр:26 см
- Висота стінки:4.0 см
- Товщина дна:5 мм
- Товщина бортів:4 мм
- Плита:Газова , Електрична, Стеклокераміческаея, Галогенні, Индукционная
- Колір:чорний
- Виробник: Brizoll
Особливості:
- Чавун має дуже високу теплоємність, що робить можливим розігрівання до високої температури, на відміну від алюмінію, який має більш високу тепловіддачу і досягти таких температур не може. А це потрібно коли ми говоримо про випічки млинців або приготуванні на грилі.
- У чавуну низька теплопровідність. Чавунний посуд повільно гріється і довго зберігає тепло, розподіляється масивними стінами досить рівномірно, що дозволяє отримати, так званий, ефект & laquo; печі & raquo ;. Це особливо цінна якість для страв, які потребують довгого часу приготування.
- Посуд з чавуну ідеальна для смаження, гасіння:овочеве рагу, каші, сирне фондю, тушковане м'ясо в казанках, м'ясо, риба, овочі на грилі, млинці на пательні. Не дарма кухарі-професіонали використовують в своїй роботі саме посуд з чавуну.
Производитель: Brizoll
Добавить отзыв
Сковорода чугунная с ручкой Классик 26 см Brizoll К-2640-Р